З копченою курячою грудкою
Дуже простий салат, який можна швидко приготувати на обід, якщо несподівано нагрянули гості.
Продукти:
- гриби – 200 грам;
- одне копчене філе;
- цибулина – 1 шт.;
- 1 зубок часнику;
- майонез – пара ложок;
- 20 г вершкового масла;
- сіль і перець.
Приготування:
- Необхідно нарізати гриби з цибулею і підсмажити їх на маслі, заправивши сіллю і перцем.
- Потім потрібно подрібнити кубиками курячу грудку і звести в салатнику з обсмаженими грибами.
- Роздавлений часник змішати з майонезом і заправити майже готовий салат. Охолодити.
