З копченим курячим філе
Наближається пора відпусток і хочеться виглядати ще краще, тоді салат, приготований за цим рецептом, володіє прекрасними смаковими якостями і мінімумом зайвих калорій, стане постійним стравою в раціоні.
Для приготування необхідно обзавестися такими продуктами:
- грудка копчена – 450 г;
- спаржа – 175 г;
- сметана – 160 г;
- знежирені вершки – 160 г;
- цедра лимона – 10 г;
- рукола – 350 г;
- авокадо – 1 шт.;
- помідори – 200 г;
- сіль – за смаком.
У процесі підготовки кулінарного шедевра:
- Томати нарізати тонкими скибочками.
- Спаржа ділиться навпіл і готується на пару.
- Авокадо розрізається на невеликі часточки.
- М’ясо ріжеться кільцями.
- У глибокому посуді перемішуються продукти і заправляються змішаними сметаною і вершками.
- При необхідності салат підсолювати.
