Салат з квасолею та копченою куркою
Салат з квасолею та копченою куркою – закуска, гідна святкового застілля. Також рецепт сподобається господаркам, які люблять раціонально використовувати час із найбільшою вигодою. Всі інгредієнти для нього вже готові, залишиться лише нарізати і змішати.
Час приготування – 40 хв.
Час приготування – 40 хв.
Порції – 1.
Інгредієнти :
- Курка копчена – 0,7 кг.
- Огірки мариновані – 3 шт.
- Квасоля біла консервована – 1 банка.
- Морквина варена – 200 гр.
- Цибуля-порей – 1 шт.
- Огірок свіжий – 1 шт.
- Сіль кухонна – за смаком.
- Яйця курячі великі – 2 шт.
- Квасоля червона консервована – 1 банка.
- Майонез – 200 грн.
Процес приготування:
Крок 1. Усі продукти, які знадобляться для приготування салату перед вами.
Крок 2. Відокремте філе копченої курки від кісток та шкіри, наріжте його кубиками.
Крок 3. Варену моркву очистіть від шкірки і наріжте дрібними кубиками.
Крок 4. Мариновані та свіжі огірки наріжте кубиками. Кількість свіжих та маринованих огірків має бути приблизно однакова, тому звертайте увагу на розмір овочів, які ви вибрали.
Крок 5. Курячі яйця відваріть заздалегідь круто, щоб до моменту приготування вони охолонули. Потім очистіть їх та наріжте кубиками.
Крок 6. Розкрийте консерви з квасолею і відкиньте її на сито, щоб стекла рідина.
Крок 7. Цибулю-порей наріжте тонкими кільцями.
Крок 8. У салатниці змішайте всі подрібнені продукти та консервовану квасолю.
Крок 9. Заправте салат майонезом.
Крок 10. Салат з квасолею та копченою куркою можна їсти відразу після приготування. Смачного!