Салат з квасолею та морквою по-корейськи
Салат з квасолею та морквою по-корейськи – закуска, яку можна віднести до категорії легких та швидких. Корейська морква додає соковитості та пікантності, ідеально поєднуючись при цьому, з практично нейтральною за смаком квасолею.
Час приготування – 10 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 3.
Інгредієнти :
- Морквина по-корейськи – 200 гр.
- Філе куряче копчене – 200 гр.
- Сіль кухонна – за смаком.
- Квасоля червона, консервована у власному соку – 200 гр.
- Петрушка – 30 грн.
- Перець чорний свіжомелений – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. З консервованої квасолі злийте сік і промийте проточною водою. Корейську моркву можна купити готову чи приготувати самостійно.
Крок 2. У салатницю викладіть консервовану квасолю.
Крок 3. Морквину по-корейськи можна додати разом із маринадом.
Крок 4. Копчене куряче філе наріжте кубиками і викладіть салатницю.
Крок 5. Петрушку добре помийте і порубайте ножем. Додайте подрібнену зелень у салат. На смак посоліть закуску і приправте чорним перцем.
Крок 6. Перемішайте усі подрібнені інгредієнти. Салат з квасолею та морквою по-корейськи готовий. Можна подавати його на будь-який прийом їжі як закуску. Смачного!
