З печерицями
Необхідні продукти:
- майонез і спеції за смаком;
- баночка консервованої квасолі;
- близько 100 грамів солоних або маринованих огірків;
- 200 грам бекону;
- печериці консервовані – одна банка.
Процес приготування:
- З грибів і квасолі зливаємо рідину, поміщаємо продукти в салатницю, туди ж додаємо порізаний на тонкі смужки бекон.
- Огірки нарізаємо на кубики, викладаємо до інших складових, приправляємо спеціями і майонезом, добре перемішуємо.
З маринованими огірками
Необхідні продукти:
- майонез, зелень і спеції на свій смак;
- 0,3 кг шинки;
- баночка квасолі;
- упаковка сухариків;
- чотири маринованих огірка середнього розміру.
Процес приготування:
- З квасолі прибираємо зайву рідину, промиваємо її під прохолодною водою і покласти в салатницю.
- Шинку нарізаємо на тонкі скибочки, відправляємо до квасолі.
- Огірки перетворюємо на невеликі кубики і змішати з іншими інгредієнтами.
- За смаком додаємо будь-яку зелень, наприклад, дрібно нарізану петрушку і кріп. Заправляємо салат майонезом, після чого пробуємо і якщо необхідно, кладемо сіль і перець, перемішуємо.
Сухарики додаються в блюдо тільки перед самою подачею на стіл, так як можуть швидко розм’якнути і зіпсувати смак і вигляд салату.
