Готуємо з червоною квасолею і шинкою
Салат з червоною квасолею готується частіше, ніж з білою. І справа тут не в її смаку, а в більш привабливому зовнішньому вигляді.
Для цієї страви можна взяти як консервований продукт, так і свіже, але останній потрібно буде відварити.
Необхідні продукти:
- 200 грам червоної квасолі, консервована або відварена;
- спеції і майонез за смаком;
- 0,2 кг шинки;
- два маринованих огірка;
- упаковка сухариків.
Процес приготування:
- Якщо у вас квасоля в банку, то її необхідно звільнити від зайвої рідини, промити і викласти в миску. Якщо ви підготували відвареної варіант, то відразу ж розміщуйте його в салатницю.
- Шинку нарізаємо на тонкі скибочки або кубики — як більше подобається. Огірки подрібнюємо так само, як шинку, і ці продукти додаємо до квасолі.
- Блюдо заправляємо майонезом і пробуємо. При необхідності додаємо солі і перцю, а перед самою подачею кладемо в салат сухарики. Перемішуємо.
Будь салат з квасолею і шинкою виходить смачною, ситною і красивим, за рахунок інгредієнтів. Таке блюдо підійде як для обіду, так і для святкового столу в якості закуски.
