Теплий салат з макаронами
Теплий салат з чудовою заправкою — найкраще, що може зігріти в прохолодний сімейний вечір. Творчий рецепт для любителів незвичайного складу страви і ніжного багатогранного смаку.
Що вам знадобиться:
- макарони — добре виглядають «пір’я» — 300 гр;
- брокколі — 200 гр;
- цукіні — 2 шт;
- оливкова олія — 3 столові ложки;
- родзинки — 80 гр;
- кедрові горішки — 50 гр;
- лимонний сік — 1 столова ложка.
Покроковий рецепт:
- Макарони відварити і відкинути на друшляк.
- Нарізати броколі на суцвіття, а цукіні — брусочками.
- Додати нарізані овочі, кедрові горішки і родзинки до макаронів.
- Зробити соус: розігріти оливкову олію, додати сік лимона.
- Заправити салат.
Подавати в теплому стані.
