З солоними огірками
Це легкий салат, який підійде для перекусу або як доповнення до основної страви.
Необхідні продукти:
- пучок зеленої цибулі;
- два солоних огірка;
- баночка маринованих грибів;
- три картоплини;
- 15 мл рослинної олії, щіпка цукру.
Процес приготування:
- Підготуйте картоплю – відваріть її, охолодіть і наріжте кубиками.
- Подрібніть огірки, гриби, все змішайте.
- Заправте маслом, нарубаним цибулею і невеликою кількістю цукру.
Готуємо з мовою – просто і смачно
Ситне блюдо, в якому гриби надають особливий пікантний смак, а м’ясний делікатес – поживну цінність.
Необхідні продукти:
- цибулина;
- 200 грам яловичого мови;
- дві ложки масла вершкового;
- баночка маринованих грибів;
- майонез і спеції на свій смак.
Процес приготування:
- Мову необхідно відварити, дочекатися, поки він охолоне, нарізати тонкими смужками.
- Цибуля перетворити на квадратики і довести до рум’яності на гарячій сковороді з топленим маслом.
- У салатницю викласти шматочки мови, гриби без зайвої рідини і цибулю. Все це посипати спеціями, додати майонез і перемішати.
