З корейською морквою
Салат обов’язково припаде до смаку тим, хто любить гострі страви.
Необхідні продукти:
- баночка маринованих грибів;
- три зубчики часнику;
- три ложки оливкової олії;
- 300 грам корейської моркви;
- цибулина;
- по одній ч. ложці цукру, соєвого соусу і оцту.
Процес приготування:
- З’єднуємо між собою оцет, олію, соєвий соус, роздавлений часник, цукор за смаком, можна додати інші спеції. Перемішуємо і отримуємо маринад.
- Цибулю нарізаємо на кільця і заливаємо цією сумішшю, даємо постояти близько 10 хвилин.
- Нарізані гриби перемішуємо з морквою, а потім і з маринадом.
