З маринованими грибами
Салат з маринованими печерицями виходить легким і приємним на смак. Його можна приготувати за кілька хвилин. Для цього знадобляться:
• 150 г грибів;
• 150 г зеленого горошку (консервованого);
• 2 яйця;
• зелена цибуля;
• 80 г сиру;
• 2 столові ложки майонезу;
• перець, сіль.
Покроковий рецепт:
1. У глибоку тарілку висипають половину банки горошку.
2. До нього додають нарізані мариновані гриби.
3. Варені яйця нарізують кубиками і викладають у салатник.
4. До інгредієнтів додають нашатковану зелену цибулю і тертий сир.
5. Салат заправляють майонезом і перчать, акуратно перемішуючи. Солити її не обов’язково.
Мариновані гриби можна купити в магазині або приготувати вдома. Замість майонезу підійде сметана.
