Салат з пекінською капустою і копченою ковбасою – 8 рецептів

З додаванням кукурудзи

Ця варіація добре підходить не тільки для дорослих, але і для дітей. Салат допоможе наситити організм необхідними вітамінами та елементами.

Інгредієнти:

• копчена ковбаса – 320 г;
• салатний цибуля – 0,5 шт.;
• майонез;
• яйце – 4 шт. відварене;
• пекінська капуста – 270 г;
• маслини – 7 шт.;
• сіль;
• свіжий огірок – 1 шт.;
• сир – 200 г голландський;
• відварена морква – 0,5 шт.;
• кукурудза – 0,5 банки.

Приготування:

1. Копчену ковбасу нарізати. Повинна вийти соломка. Цибулю нашаткувати. Яйце нарізати дрібними кубиками.
2. Нашаткувати капусту. Розрізати на дві частини маслини. Порубати огірок. Натерти на тертці сир. Перемішати продукти.
3. Додати кукурудзу. Порізати моркву і відправити в салат. Підсолити.
4. Заправити майонезом і перемішати.

Дивіться також:  Салати без майонезу – 15 рецептів приготування, пальчики оближеш
Прокрутка до верху