Крабовий салат з пекінською капустою і кукурудзою
Поєднання крабових паличок, солодкої кукурудзи, свіжого огірочка, кропу і пекінської капусти, здається, ідеальним. Невипадково цей освіжаючий і не надто важкий для травлення салат полюбили багато.
Потрібно:
- велика пачка паличок (200 г);
- 5 варених яєць;
- 300 г свіжих огірочків;
- 1 невелика цибулина, краще брати солодкого сорту;
- 100 г капусти;
- середнього розміру пучок кропу і спеції.
Всі подрібнюється приблизно однаково. Більшість продуктів посеките кубиками, крім капусти, яка нарізати довгими смугами. Поєднавши в мисці всі інгредієнти, заправити сіллю, перцем і майонезом.