Салат з капустою, крабовими паличками, помідорами, яйцем
Пікантний, «незатертый» салат з помідорами. Для нього потрібно придбати побільше крабових паличок, приблизно з півкіло, оскільки саме вони будуть основним інгредієнтом.
Також приготуйте:
- банку кукурудзи,
- 5 варених яєць,
- три помідора або чотири, якщо вони маленькі,
- сир — 200 г,
- пара зубків часнику,
- сіль, перець,
- сметана для заправки — 200 р.
Як це робиться:
- Бланшовані помідори чистимо від шкірки і ріжемо невеликими кубиками.
- Яйця натираємо на крупній тертці.
- Так само натираємо і твердий сир.
- Сметану з’єднуємо з розчавленим часником, туди ж кладемо і перець з сіллю.
- Все перемішуємо і залишаємо в холодильнику на три або чотири години, щоб салат з’єднав всі смаки і аромати.
