Салат «Надія»
З пекінською капустою можна приготувати масу салатів — починаючи від «Цезаря», «Грецького» і закінчуючи стравою з крабовими паличками, про який ми сьогодні багато говорили. Але що ще можна зробити, якщо все випробувано, а капуста все ніяк не закінчиться? Адже продавці воліють не різати пекинку, а продавати великим качаном…
Якщо до традиційного складу (капуста, палички і огірок) додати ще й хорошого сиру, то вийде поживний, свіжий і ніжний салат «Надія». Втім, як годиться сир твердий, так і ропні.
Сир ріжуть кубиками, все інше — за бажанням, можна й смужками.
Потрібно:
- пів капусти;
- 300 г крабових паличок;
- пару огірочків;
- 150 г сиру;
- банку кукурудзи, а для заправки сіль, перець і майонез.
Все складається і перемішується з майонезом. Хіба може бути щось простіше?
