Салат з пекінської капусти, курячого філе і сиру
Тим, хто не любить страви з майонезом, сподобається салат з пекінської капусти з курячим філе, сиром і заправкою з оливкового масла.
Для приготування знадобляться такі продукти:
- 300 г китайської капусти;
- 300 г курки;
- 200 г копченого сиру;
- жменю маслин без кісточок;
- помідори черрі;
- оливкова олія.
Порядок приготування:
- Зварити куряче філе, дати остудитися і розібрати на волокна.
- Китайську капусту порізати тонкими смужками, а помідори черрі розділити на четвертинки.
- Подрібнити на тертці копчений сир або порізати його кубиками.
- Скласти продукти в миску, додати маслини, сіль, заправити оливковою олією і перемішати.
Любителі гострих страв можуть покласти в цей салат часник, попередньо роздавивши зубчики пресом.
