З кукурудзою
Кукурудзу для цієї страви потрібно брати консервовану солодку. Досить застосувати стандартну баночку. Інгредієнти: 1 кг капусти (пекінської), великої філе курки, 2-3 добірних яйця, кілька пір’їнок зеленої цибулі, сіль, майонез.
- Капуста добре промивається проточною водою, струшується від зайвої рідини і шинкуется тонкими смужками.
- Яйця варяться 10-12 хвилин, остуджувати і нарізати невеликими кубиками.
- Цибулю дрібно рубається. З кукурудзи зливається вода.
- Філе вариться в солоній воді до готовності і довільно ріжеться.
- Залишилося з’єднати всі подрібнені продукти і кукурудзу, а також посолити їх.
- Заправляється частування майонезом або часниковим соусом на основі сметани.
Якщо хочеться трохи змінити смак, можна використовувати замість вареної курятини копчений продукт і/або додати будь-які свіжі овочі. Наприклад, свіжий огірок, солодкий перець, томати.
