З додаванням кукурудзи
Варіант салату з додаванням кукурудзи.
Він виходить більш насиченим, але при цьому зберігає легкість.
Необхідні продукти:
• спеції і сметана за смаком;
• одна невелика пекінська капуста;
• один огірок;
• 150 грам кукурудзи і стільки ж шинки.
Процес приготування:
1. Капусту добре промиваємо, даємо їй обсохнути самостійно або прискорюємо процес за допомогою паперових рушників і нарізаємо на тонкі смужки.
2. Шинку подрібнюємо на скибочки, змішуємо з капустою.
3. Кукурудзу зливаємо, додаємо до решти інгредієнтів.
4. Огірок перетворюємо в кубики, але не занадто дрібні і теж викладаємо в миску з салатом.
5. Залишилося приправити страву обраними спеціями за смаком і викласти трохи сметани. Можна використовувати замість неї і майонез, бажано приготований самостійно.
