Закуска з грибами
Необхідні продукти:
• одна цибулина;
• 0,4 кг печериць;
• зелень, спеції і майонез за смаком;
• один огірок;
• пекінська капуста;
• 200 грам шинки.
Процес приготування:
1. Яйця відварюємо протягом 10 хвилин після того, як вони почнуть кипіти, остуджуємо, чистимо і нарізаємо на кубики.
2. Цибуля перетворюємо на невеликі квадратики, відправляємо на сковороду і через кілька хвилин додаємо до нього нарізані на скибочки гриби, продовжуємо смажити, поки не випарується вся волога.
3. Шинку, огірок, капусту нарізайте будь-яким зручним способом.
4. Викладіть всі підготовлені інгредієнти в салатницю. Додайте дрібно посіченою зелені, спецій, майонезу і добре перемішайте.
