З помідорами
Необхідні продукти:
• зубчик часнику;
• приправи і майонез за смаком;
• два стиглих помідора;
• 200 грам шинки;
• одна невелика пекінська капуста;
• сухарики.
Процес приготування:
1. Капусту добре промиваємо, розбираємо на листя, обсушуємо їх і нарізаємо на тонкі смужки, потім викладаємо в блюдо для салату.
2. Зазначене кількість шинки подрібнюємо на кубики або брусочки, з’єднуємо з капустою.
3. Помідори обполіскуємо, протираємо паперовими рушниками і перетворюємо на квадратики невеликого розміру, після чого відправляємо до інших інгредієнтів.
4. Кладемо на блюдо роздавлений часник, вибрані приправи, наприклад сіль і чорний перець, а також майонез, все ретельно перемішуємо.
5. Перед подачею присипаємо салат сухариками. Можна купити вже готові вироби зі смаком шинки, або просто нарізати хліб, обсмажити шматочки на сковороді до рум’яності.
