Корисна страва з яблуком
При поєднанні гострої редьки з кисло-солодкими яблуками виходить вельми оригінальне блюдо. А щоб зробити справжній вітамінний коктейль, потрібно збагатити його та іншими овочами, а також додати зелень. Для створення закуски знадобиться:
- велика редька;
- кілька кисло-солодких яблук;
- морква;
- 2-3 огірка;
- зелена цибуля;
- трохи кропу;
- сіль і майонезний соус.
Як зробити салат з редьки з морквою і яблуками:
- Трьом редьку і моркву на крупній тертці.
- Звільняємо яблука від серцевини і насіння, при бажанні знімаємо шкірку і подрібнюємо так само, як і овочі.
- Ріжемо огірки напівкруглими скибочками або кубиками, як зручно.
- Шаткуємо з допомогою ножа або ножиць пір’я зеленої цибулі.
- З’єднуємо всі підготовлені інгредієнти в глибокій мисці, додаємо сіль і майонезний соус, перемішуємо.
На замітку. Існує й інший варіант приготування цієї страви, коли до перерахованим складовим додаються трохи відвареного рису і дрібно нарізані крабові палички. Це допомагає зробити салат більш ситним і поживним.
