Салат з білої редькою і морквою
Це ще один варіант приготування смачної страви, яке з успіхом замінить один із прийомів їжі. Знадобляться такі продукти:
- одна велика редька;
- пара морквин;
- цибулина;
- 160-180 г маринованих грибів;
- відварна яловичина або птиця;
- кілька яєць;
- пучок кропу;
- майонезний соус і сіль.
Як приготувати салат:
- Відварюємо м’ясо, моркву і яйця, остуджуємо.
- Яловичину або птицю розбираємо на волокна, моркву подрібнюємо на тертці, а яйця ріжемо кубиками.
- Зливаємо маринад з грибів, додаємо в салат.
- Подрібнюємо на тертці редьку, шаткуємо кріп і кладемо до решти інгредієнтів.
- Посипаємо блюдо сіллю і заправляємо майонезом.
Використовуючи наведені рецепти, можна готувати смачні страви з простих інгредієнтів. Вони можуть бути легкими або поживними, все залежить від уподобань господині і її домочадців. А також допустимо експериментувати і вносити свої корективи в представлені способи створення салатів на основі редьки і моркви.
