Рецепт приготування з часником
Огірки, яблука, морква в поєднанні з ріпою – це все чудово. Але що, якщо хочеться чого-небудь овочевого і гостренького? Тоді потрібно згадати про рецепт салату з часником і обов’язково приготувати.
Що знадобиться?
- ріпа – не менше 400 грамів;
- твердий сир (потрібен посоленее) – візьмемо 100 грамів.
- зубки часнику – 2-3 штуки.
- майонез – вистачить 200 грамів.
- зварені круто яйця – трьох цілком достатньо.
трошки зелені. - щіпка солі.
- пара варених курячих яєць.
Ріпу натираємо на крупній тертці, щоб консистенція салату не нагадувала кисіль. Так само чинимо з сиром.
Яйця рубаємо – не дуже дрібно, але і не дуже крупно.
Часник або як можна дрібніше ріжемо, або пропускаємо через чеснокодавку.
Сир разом з часником відправляємо до ріпці. Отриману масу поливаємо майонезом (замість нього цілком згодиться і сметана). Залишилося все перемішати, посипати рубаними яйцями і прикрасити салат зеленню.
