З курячою грудкою
Щоб якось урізноманітнити свій щоденний раціон, можна спробувати зробити салат з селерою, яблуком і куркою. Його теж можна вважати низькокалорійним, так як в 100 грамах готового страви міститься всього 230 кілокалорій. Щоб зробити це смачне і в міру поживну страву, потрібно:
- 1 відварна куряча грудка;
- 1 стебло селери;
- 3-4 свіжі редиски;
- 1 яблуко (краще брати кисло-солодке).
- свіжа зелень
- трохи соку лимона;
- сметана і майонез (приблизно за 20-30 грам).
З приготуванням впорається навіть той, хто ніколи не займався кулінарією. Необхідно тільки:
- Овочі, фрукти і зелень ретельно промити.
- Довільно нарізати їх і скласти в салатник. Яблуко можна навіть не очищати від шкірки. Так буде смачніше.
- Курку порвати руками на шматки. Додати її до решти продуктів.
- Збризнути все лимонним соком.
- Заправити майонезом зі сметаною і акуратно перемішати.
Щоб під час трапези блюдо виглядало ефектніше, його можна укласти на тарілку, выстеленную великими салатними листям.