Салат «Дамський Каприз» свинячого мови з шинкою
Неймовірне, насичене і вишукане блюдо, яке доставить насолоду самим вибагливим гурманам.
Інгредієнти:
- перець – 1 болгарський;
- свинячий язик – 420 г;
- майонез – 170 мл;
- гриби – 220 г;
- масло.
- огірок – 2 шт. маринованих;
- шинка – 170 р.
Приготування:
- Відварити мову, очистити і нарізати. Вийде соломка.
- Подрібнити гриби, відправити на сковорідку, залити олією і засмажити.
- Нарізати на шматочки огірки.
- Перець знадобиться соломкою. Шинка — в такому ж вигляді.
- Перемішати продукти, залити майонезом, підсолити і перемішати.
Цей салат необхідно подавати відразу ж — при витримуванні погіршуються смакові якості.
