Ситна закуска з грибами
У салат з шинкою і грибами кладуть консервовані печериці. Завдяки цьому не доведеться витрачати багато часу на приготування страви.
Інгредієнти:
- шинка – 220 г;
- майонез;
- шампіньйони – 1 банка;
- сіль;
- масло – 3 ст. ложки оливкової;
- томат – 2 шт.;
- цибуля – 1 цибулина.
Приготування:
- Нашаткувати цибулину. Цибульні півкільця помістити в сковороду з маслом і смажити.
- Злити рідину з банки, нарізати гриби і відправити до цибулі. Потомити три хвилини і остудити.
- Порізати шинку і отриману соломку змішати з засмажкою.
- Порізати помідори і закинути томатні кубики до шинки.
- Присолити закуску, залити майонезом і перемішати.
