Грибний салат «Людмила» з шинкою
Творчо підібрані складові закуски і правильний вибір форми роблять рецепт салату Людмила не тільки смачним, але і гідним доповненням будь-якого святкового столу.
Інгредієнти:
- куряче філе – 650 г;
- велика кухонна сіль;
- мариновані гриби – 160 г;
- зелена цибуля – 25 г;
- шинка – 160 г;
- майонез – 320 мл;
- сир – 160 р.
Приготування:
- Відварити, а потім остудити філе. Видалити шкірку, а м’якоть нарізати квадратами.
- Нашаткувати зелену цибулю. Порізати шинку. Нарізати кубиками сир, якщо хочете отримати більш легке блюдо, то можна натерти сир.
- Нарізати гриби смужками і змішати з усіма продуктами. Підсолити. Додати майонез і перемішати.
