З корейською морквою
Інгредієнти: 300 г шинки, 200 г сиру, 100 – 150 г корейської моркви, середній свіжий огірок, 2 варені яйця, будь соус, сіль.
- Сир крупно треться.
- Шинка мельчится довгою соломкою.
- Огірок крупно треться і руками віджимається від зайвої рідини.
- Охолоджені яйця позбавляються від шкаралупи і ріжуться дуже дрібними кубиками.
- Кожен шар салату потрібно підсолювати і поливати соусом. На тарілку викладається по черзі тертий сир, м’ясна соломка, тертий огірок, кубики яєць і корейська морква без маринаду.
Можна повторити шари два рази.