Салат з шинкою, ананасами і сиром
Інгредієнти: 230 г курячої шинки, 90 г твердого сиру, 160 г ананаса в консервованому вигляді, 1 шт. салатного перцю, 3 зубчики часнику, морська сіль дрібного помелу, оливковий майонез.
- Куряча шинка красиво і акуратно нарізається брусочками.
- Сир твердих сортів крупно треться. Краще всього вибирати такий продукт з горіховим ароматом.
- Верхівка перцю зрізати разом з плодоніжкою. М’якоть без насіння ріжеться смужками.
- З банки з фруктами зливається сироп. Залишилися кружечки ананаса нарізати дрібними кубиками.
- Часник чиститься, роздавлюється і змішується з оливковим майонезом. У соус додається і сіль.
Всі продукти перемішуються. Салат з шинкою та ананасами заправляється отриманим майонезним соусом.