Італійська закуска з овочами
Інгредієнти: 420 г дрібних макаронних виробів, 340 г шинки, 2 червоних солодких перцю, 2 томата, 320 г солодких кукурудзяних зерен (консервованих), 220 г сиру, сіль, класичний майонез.
- Макаронні вироби варяться до повної готовності у солоному окропі. При цьому не можна їх перетримати на вогні, щоб продукт не розварився.
- Поки макарони остигають, овочі ріжуться кубиками, а м’ясо і сир – тонкою соломкою.
- Продукти змішуються в загальній мисці. До них висипаються цукрові кукурудзяні зерна.
Закуска заправляється солоним майонезом.
