Салат з консервованої скумбрією і огірками
Завдяки огіркам салат вийде особливо свіжим і соковитим. Вживати рекомендується відразу. Огірок має властивість виділяти сік, тому на наступний день смакові якості закуски будуть гірше.
Інгредієнти:
• картопля – 2 шт.;
• консервована скумбрія – 1 банка;
• яйце – 3 шт. відварне;
• сіль;
• зелень – 10 г;
• майонез;
• огірок – 2 шт.
Приготування:
1. Нарізати картоплю. Подрібнити огірки. Розім’яти рибу.
2. Натерти яйця. Нашаткувати зелень. Змішати. Присолити.
3. Полити майонезом. Перемішати.
