Салат з серцем і солоними огірками
Інгредієнти:
- серце – 300 г;
- по 2 яйця і солоних огірка;
- цибуля і морква.
Цей салат заправляють олією або майонезом, не забувши про сіль і перець.
Як приготувати:
- Яйця і серце відварюємо в різних ємностях.
- Моркву натираємо на борщовий тертці, цибулю кришимо дрібними кубиками.
- Обсмажуємо їх разом, поки не стануть золотистими
- Яйця, огірок і субпродукт подрібнюємо соломкою.
- Перемішуємо з обсмаженими овочами і заправляємо обраної заправкою.
