Варіант з білою квасолею і кириешки
Інгредієнти: 130 г кириешек, по банку квасолі (консерви) білого кольору і цукрової кукурудзи, пучок зеленого цибулі й кропу, сіль, легкий майонез, жменя солоних житніх сухариків.
- У салатниці змішуються консервовані продукти, з яких попередньо зливається рідина.
- У закуску всипати сухарі.
- Додається дуже дрібно порізана зелень.
Залишилося посолити салат з квасолею та сухариками і заправити його легким соусом.
Хрусткий салат з ананасами і куркою
Інгредієнти: 120 г сухариків з білого хліба, по 190 г консервованих ананасів і напівтвердого сиру, 310 г філе курятини, соус, дрібна сіль.
- Першим ділом потрібно зайнятися м’ясом – філе ріжеться середніми шматочками і обсмажується на суміші вершкового і рослинного олії до рум’яності.
- Кільця фрукта витягуються з сиропу і нарізаються мініатюрними шматочками.
- Сир за смаком можна дрібнити кубиками або крупно терти.
- Для заправки використовується будь підсолений соус. Можна взяти і звичайний легкий майонез.
Гостям салат з сухариками і куркою подається відразу після перемішування всіх компонентів.
