Зі свіжим огірком і горошком
Приготувати салат з сухариками і копченою ковбасою можна в поєднанні з горошком і огірком. Він буде не таким солодким, як з додаванням кукурудзи, але також добре насичує.
Для двох порцій знадобиться наступне кількість продуктів:
- копчена ковбаса — 150 г;
- часникові сухарі — 50 г;
- горошок конс. — 4 стіл. л. з гіркою;
- огірок свіжий;
- майонез — 2 стіл. л.;
- сіль — за смаком.
Процес приготування наступний:
- Ковбасу почистити і подрібнити у формі кубиків невеликого розміру, огірок — також.
- Перемішати ковбасні та огіркові кубики з горошком, посолити і заправити.
- Перед тим, як подати страву, додати сухарики і перемішати все разом.
Подавати салат рекомендується відразу, як тільки він був приготований — так огірок не встигне занадто сильно розмокнути, і закуска буде дуже смачною.