Гострий салат по-корейськи
Ця страва припаде до смаку всім любителям корейської їжі. Гострий салат з цвітної капусти по-корейськи сподобається навіть самим вибагливим гурманам. Підходить для святкового столу і для звичайного обіду в якості закуски.
Інгредієнти:
- сіль морська – 1 ст. ложка;
- перець чорний – 1 ч. ложка;
- качан – 870 м;
- коріандр – 1 ч. ложка;
- морква – 1 шт. сирої;
- вода – 680 мл;
- олія соняшникова – 45 мл;
- часник – 2 зубки;
- оцет – 55 мл (9%);
- цукор – 120 р.
