Салат з цвітної капусти – 8 рецептів приготування

З додаванням м’яса — покроковий рецепт

Має відмінний смак і привабливий свіжий вигляд. Виходить в міру гострим.

Інгредієнти:

• свинина проварена – 330 г;
• майонез – 6 ст. ложок;
• капуста – 330 г цвітна;
• перець чорний;
• цибуля зелена – 23 г;
• сіль;
• помідори – 2 шт.;
• часник – 3 зубки;
• огірок – 1 шт.

Приготування:

Порізати м’ясо.

Проварити в солоній рідини суцвіття цвітної капусти.

Остудити, подрібнити.

Томати нарізати. Вийдуть кубики.

Нашаткувати цибулю.

Порубати огірок. Вийдуть дрібні кубики.

Змішати всі інгредієнти.

Присолити.

Підсипати перець.

Розмішати.

Залити майонезом.

Перемішати.