Салат з тунцем, кукурудзою, яйцем та огірком
Салат з тунцем, кукурудзою, яйцем та огірком – ситний, трохи солодкий та соковитий салат. У тунці відсутній холестерин, проте великий вміст Омеги 3, а також вітамінів і мінералів, корисних для організму. Поживне філе тунця дуже вдало доповнює цукрова кукурудза, нейтральне за смаком яйце та соковитий огірочок.
Час приготування – 20 хв.
Час приготування – 20 хв.
Порції – 2.
Інгредієнти:
- Тунець консервований – 1 банк.
- Кукурудза консервована – 300 грн.
- Майонез – 2 ст.л.
- Яйце куряче – 3 шт.
- Огірок свіжий – 1 шт.
- Зелень – до смаку.
- Перець чорний свіжомелений – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Для приготування цього чудового салату з консервованим тунцем підготуйте всі продукти, які вказані у списку.
Крок 2. Один крупний або кілька середніх свіжих огірків добре помийте і наріжте кубиками.
Крок 3. З консервованої кукурудзи злийте сік і пересипте в миску до огірків.
Крок 4. Розкрийте консервований тунець, злийте масло. Самі шматочки риби розімніть вилкою.
Крок 5. Зваріть круто курячі яйця, для цього перекладіть їх у каструльку, залийте холодною водою. Після закипання води варіть яйця протягом 8-9 хвилин. Коли яйця охолонуть, очистіть їх від шкаралупи та наріжте кубиками.
Крок 6. Залишилося тільки заправити салат майонезом, посолити, приправити до смаку і додати рубану зелень. Перемішайте і салат із тунцем готовий. Подавати закуску можна одразу. Смачного!