Як приготувати з авокадо?
Інгредієнти: банку рибних консервів у власному соку, дуже стиглий м’який авокадо, 8-9 шт. черрі, половина пучка «Айсберга» (салат), 8 варених перепелиних яєць, масло оливи, 1 ст. л. соку лимона, суміш перців.
- Салатні листя промиваються, з них струшується рідина. Далі продукт прямо рук рветься на шматочки і укладається на плоске блюдо.
- Зверху розташовуються досить великі скибочки авокадо, акуратно зняті з кісточки.
- Потім довільно розподіляються шматочки риби без рідини.
- Охолоджені яйця остуджувати і нарізати половинками, помідори — четвертинками. Ці складові також викладаються поверх майбутньої закуски.
- Заправка готується з соку лимона, невеликої кількості олії оливи, суміші перців і рідини, що залишилася від риби. Продукти ретельно змішуються.
Отриманий салат з авокадо і тунцем щедро поливається цитрусової заправкою.
