Овочевий салат з консервованим тунцем
Коли настає спекотна пора, трудноперевариваемая їжа не викликає апетиту, хочеться побалувати себе легкою закускою. Овочевий салат з додаванням багатого різноманітними поживними елементами тунця стане відмінним рішенням.
Щоб приготувати страву необхідні наступні складові:
- листя салату – 100 г;
- огірки – 2 шт.;
- помідори – стільки ж;
- яйця – 3 шт.;
- цибулина;
- консервована риба – 1 банка;
- сіль, спеції і оливкове масло.
Щоб насолодитися смаком літа:
- Яйця відварюють і розрізаються на 4 скибочки.
- Огірки та помідори нарізати невеликими кубиками.
- З лука готуються тонкі кільця.
- Дно салатника вистилається рваними листям салату, на які викладаються овочі, яйця, чавлений тунець.
- Салат солиться, приправляється і заправляється оливковою олією.