З пекінською капустою
Щоб побалувати себе і своїх домочадців цікавим салатом з пікантною гостротою, необхідно підготувати:
- по банку тунця і кукурудзи;
- половину пекінської капусти;
- 2 свіжих огірка;
- половину цибулини;
- 3 зубчики часнику;
- 170 мл йогурту;
- трохи гірчиці, соку лимона, солі і спецій.
Готується вітамінна закуска просто і швидко:
- Пекінська капуста нарізати невеликими кубиками.
- З огірка готуються скибочками.
- Цибуля подрібнюється як можна дрібніше.
- Тунець давиться виделкою.
- Підготовлені складові змішуються в салатник і заправляють соусом, який готується з перетертого з сіллю часнику, соку лимона 10 г гірчиці.
