Рецепт приготування з квасолею
Інгредієнти:
- 1 томат;
- 100 – 150 г вареної ковбаси;
- 1 стручок солодкого перцю;
- половина склянки червоної квасолі (консерви);
- 1 цибулина;
- 1 пучок різної зелені;
- сіль і майонез.
Приготування:
- Промити боби від рідини.
- Ковбасу порізати соломкою.
- Помідори очистити від шкірки і подрібнити кубиками.
- Перець порубати довільними середніми шматочками.
- Зелень промити, струсити від вологи і дрібно порубати.
- Цибуля позбавити від лушпиння і подрібнити невеликими кубиками.
- Все змішати й посолити.
Заправити страву з вареною ковбасою і квасолею майонезом.