Святкова закуска з копченою куркою
Інгредієнти:
- 350 г будь-якої частини копченої курки;
- 1 пучок салатних листків;
- 3 середніх стиглих помідора;
- 1 пучок свіжої зелені за бажанням;
- 2 зубки часнику;
- 1 ст. л. олії оливи;
- кухонна сіль за смаком.
Отже, готуємо на святковий стіл нашу смачну і корисну закуску:
- Крупно порвати салатні листя. Відмінно підійде для рецепта «Романо».
- Курку очистити від шкіри і кісточок, довільно порізати середніми шматочками.
- Помідори подрібнити кубиками, додати до них м’ясо, салат і дрібно порізаний часник. Всипати рубану зелень.
- Заправити закуску сумішшю олії оливи і солі.