З крабовими паличками без майонезу
Смачні салати, як на зло, майже завжди містять майонез або сметану. Але хто сказав, що вони стануть гірше, якщо замінити в них таку заправку менш калорійною? Поекспериментуємо з найпопулярнішим святковим салатом з крабових паличок.
Інгредієнти:
- 1 середня упаковка соковитих крабових паличок;
- 100 г салатного лука;
- 150 г плодів томата і стільки ж свіжих огірків;
- гарбузове або кунжутне масло (3 – 4 ч. ложки);
- 1,5 десертні ложки соєвого соусу;
- 2 десертні ложки лаймового соку;
- 1 пучок білого цукру і стільки ж морський дрібнокристалічної солі.
Приготування:
- Зняти упаковку з крабових паличок і нарізати їх довгою тонкою соломкою.
- За таким же принципом подрібнити огірки і помідори разом зі шкіркою.
- Цибулю порізати дуже тонкими півкільцями.
- У мисці змішати лаймовий сік, цукор, сіль, вибране масло і соус.
- З’єднати всі продукти.
Щедро полити салат з крабовими паличками оригінальної лаймовою заправкою.
