З пекінської капусти без майонезу
Інгредієнти:
- 1 качан китайської капусти;
- 1 головка цибулі;
- 1 куряча грудка;
- соняшникова олія;
- 1 банку цукрової кукурудзи (консерви);
- 1 ч. л. бальзамічного оцту;
- сіль, сушені трави;
- пшеничні сухарики.
Приготування:
- Промити качан капусти. При необхідності видалити з нього верхні листки. Нашаткувати.
- Підготовлену грудинку нарізати середніми шматочками і обсмажити на розігрітій олії до рум’янцю.
- Змішати капусту з м’ясом, висипати до них кукурудзу і пшеничні сухарики. Додати кубики цибулі.
Заправити салат соусом з олії, солі, оцту і сушених трав.
