Салат з крабових паличок «Ніжність»
Існує чимала кількість варіантів приготування листкового салату «Ніжність», кожна господиня робить його по-своєму. Розглянемо одне з блюд.
Для його створення знадобляться наступні продукти:
- упаковка крабових паличок;
- копчена курятина;
- цибулина;
- картопля;
- 1-2 моркви;
- шматок щільного сиру;
- кілька яєць;
- трохи майонезу
Як зробити салат «Ніжність»:
- Варимо яйця, картоплю і моркву, остуджуємо і трьом на тертці.
- Розбираємо курятину, палички дрібно ріжемо, шаткуємо півкільцями цибулину і робимо з сиру «крихітку».
- Укладаємо складові в наступному порядку: копчена курятина, картопля, морква, цибулина нарізка, палички, яйця. Кожен шар потрібно змастити соусом і підсолити.
- Посипаємо блюдо сирної крихтою і прибираємо в холод.
Перед подачею можна декорувати закуску гілочками зелені, оливками або маслинами без кісточок.