Дієтичний салат з авокадо
Дуже швидко можна звичний овочевий салат перетворити в оригінальну закуску додавши селера і авокадо.
Інгредієнти:
- авокадо – 1 шт.;
- оливкова олія;
- корінь селери – 1 шт.;
- чорний перець;
- листовий салат – 50 г;
- прованські трави;
- огірок – 2 шт.;
- лимонний сік;
- томат – 2 шт.;
- соєвий соус;
- зелень.
Приготування:
- Салат порвати руками. Нарізати дуже дрібною соломкою корінь і огірок. Помідори знадобляться кубиками, авокадо – скибочками. Перемішати.
- В оливкове масло влити лимонний сік. Додати соєвий соус і спеції. Перемішати і полити салат.