Шоколадна шарлотка з бананами
Інгредієнти:
- по склянці борошна і цукру;
- по 4 яйця і банана;
- півсклянки манної крупи;
- 100 г какао;
- 0,5 ч. л. розпушувача;
- пакетик ванільного цукру;
- щіпка солі;
- цукрова пудра.
Як приготувати:
- Банани порізати шматочками і відкласти.
- Збити яйця і цукор, щоб вийшла густа піна. Окремо з’єднати борошно і розпушувач, потім всипати какао та сіль.
- Суху суміш поступово додавати в рідку, добре вимішуючи. Має вийти тісто середньої густоти.
- Промаслить стінки і дно форми, присипати манкою. Укласти в форму половину фруктів. Вилити все тісто і зверху розподілити залишилися банани.
- Готувати в духовці при 170º с 40 хвилин або в мультиварці 60 хвилин на програмі «Випічка».
- Готову шарлотку перевернути і відразу присипати пудрою. Десерт можна відразу подавати до чаю.
Шарлотка з бананами – варіант пирога на швидку руку. Його легко приготувати для сімейного вечері в будь-який день або подати до столу, коли несподівано прийшли гості.
