Тарталетки з куркою, грибами і сиром
Інгредієнти:
• 190 г курячого філе;
• ½ Цибулини;
• 200 г готового листкового тіста;
• 130 г печериць;
• 60 г сиру;
• майонез, олія;
• сіль.
Приготування:
1. Тісто розкачати, нарізати невеликими квадратами. Кожну заготовку укласти у форму для кексів. Засипати горохом і випікати 25 хвилин при 180° С.
2. Цибулю дрібно порізати і обсмажити. До вже румяному овочу всипати дрібні шматочки грибів та курки. Смажити компоненти разом 8 – 9 хвилин. Посолити. Додати в начинку майонез.
3. Наповнити масою з минулого кроку вже готові охолоджені тарталетки. Посипати їх тертим сиром.
Запікати закуску 8 – 9 хвилин при 180° С.
