В мультиварці
Сирний пиріг в мультиварці готується досить швидко, а виходить пишним і дуже ніжним.
Нам знадобиться на склянку пшеничного борошна:
- борошно житнє — ⅓ ст.;
- яйця — 5 штук;
- пекарський порошок;
- тюбик майонезу;
- твердий сир — 150 г;
- часник — 2 зубчики;
- свіжа зелень;
- спеції.
Приготування:
- На тертці трьом сир, часник пропускаємо через прес, а зелень дрібно шаткуємо і з’єднуємо з часником. Все це змішуємо разом з одним яйцем, присаливаем і перчимо.
- Для тіста збиваємо інші яйця з майонезом, додаємо просіяне борошно і пекарський порошок. За консистенцією тісто виходить, як на оладки.
- Мультиварочную чашу промасливаем і викладаємо в неї половину тіста, а потім начинку. Залишками тіста поливаємо пиріг.
- Виставляємо режим «Випічка» на 1 годину і 10 хвилин.
Після приготування дістаньте пиріг і дайте йому охолонути на решітці.
