Готуємо з шинкою
Сирний салат з шинкою досить просте блюдо, яке готується за лічені хвилини. Допоможе внести різноманітність в раціон харчування, і наситити організм необхідними елементами.
Інгредієнти:
- яйце варене – 6 шт.;
- петрушка;
- сир плавлений – 200 г;
- гірчиця – 2 ч. ложки;
- часник – 3 зубки;
- твердий сир – 170 г;
- натуральний йогурт;
- огірок – 3 шт. свіжий;
- сметана;
- шинка – 300 г;
- каперси – 2 ст. ложки.
Приготування:
- Підготувати саму крупну тертку. Подрібнити м’який сир. За допомогою дрібної терки подрібнити м’який сир.
- Яйце порубати. Зрізати шкірку з огірків. Нарізати дрібними кубиками овоч.
- Натерти зубки часнику. Змішати з йогуртом і сметаною. Порубати петрушку. Змішати з масою. Додати гірчицю.
- Перемішати.
- Все з’єднати і залити заправкою. Розмішати і дати постояти в холодильнику півгодини.
