Закусочний торт з вафельних коржів з печінкою тріски
Ще один варіант нескладного закусочного торта можна виконати з консервованої печінки тріски.
Інгредієнтами цієї закуски стануть:
- 3 готових вафельних коржа;
- 1 банку консервованої печінки тріски в маслі;
- 3 зварених круто курячих яйця;
- 200 г твердого сиру;
- 100 р ріпчастої цибулі;
- 150 – 200 г майонезу.
Послідовність приготування:
- Готуємо продукти для прошарку. Яйця і сир слід натерти на дрібній тертці, цибулю очистити і дрібно нашаткувати, а печінка просто розім’яти виделкою прямо в банку.
- Перший корж змащуємо розім’ятої печінкою тріски і прикриваємо другим вафельним листом. Його обробляємо майонезом і посипаємо тертими яйцями.
- Далі так само укладаємо ще один корж, покриваємо його майонезом і посипаємо сирної стружкою.
При бажанні шари начинки можна зробити тонше, а кількість коржів використовувати більше. Зверху можна прикрасити торт по своєму смаку.
